Il couscous è un piatto che si è resta ad essere mangiato sia caldo che freddo, infatti ogni volta che […]
"Le grandi domande dell'umanità sono: chi siamo, da dove veniamo…e cosa c'è per cena stasera?" Woody Allen
Tag: melanzana
Melanzana con quinoa al basilico
La ricetta di oggi è un piatto vegetariano, adatto anche per i vegani, melanzana con quinoa al basilico. La melanzana […]
Insalata d’orzo e verdure
L’insalata d’orzo e verdure è un ottima alternativa al classico riso alla greca o alla pasta fredda, è un piatto […]
Panzerotti con melanzana e salsiccia
Rigatoni con melanzana, pomodorini e mozzarella
Questo piatto di rigatoni con melanzana, pomodorini e mozzarella mi ricorda molto l’estate, però è un piatto che si può […]
Pasticcio di melanzane
Il piatto che vi propongo oggi è un pasticcio di melanzane e ragù di salsiccia, a cui ho aggiunto della […]
Paccheri con pesce spada
Il pesce spada è il protagonista della ricetta di oggi, un primo piatto saporito, ma allo stesso tempo delicato, dei […]
Involtini di pesce spada
Ecco un’ antipastino di pesce delicato e gustoso, ovvero degli involtini di pesce spada e melanzane. Il connubio pesce spada […]
Involtini di pesce affumicato
Oggi vi propongo un antipasto di pesce molto semplice, degli involtini di pesce affumicato, preparati con melanzana grigliata, pesce […]
Mini parmigiane
Lo so ultimamente ho un po’ abbandonato il blog…sto cercando di fare un pò di dieta e tra una […]