Trick or treat! La parola Halloween vuol dire serata santa e sta per All Hallows Eve (vigilia di Ognissanti) ed il duo […]
"Le grandi domande dell'umanità sono: chi siamo, da dove veniamo…e cosa c'è per cena stasera?" Woody Allen
Dolci e biscotti
Torta di pere e cioccolato
Non sono una grande amante delle torte al cioccolato, ma devo ammettere che questa è davvero buona! Probabilmente è ancora […]
Muffin aromatizzati alla curcuma
Se avete voglia di un dolce che ricordi un po’ i sapori orientali, ma che sia facile e veloce da […]
Tiramisu al pistacchio
Sono un paio di settimane che ho un vasetto di crema al pistacchio e della granella di pistacchio che girano […]
Torta soffice di mele
Una mela al giorno toglie il medico di torno, dice un vecchio adagio. E se le mele fossero tre, sposate […]
Torta di carote
La torta di carote è un dolce perfetto per fare colazione e adatto sia a grandi che piccini. La versione […]
Biscotti con lemon curd
Lo scorso weekend sono stata a Gorizia ad una manifestazione enogastronomica che si chiama “Gusti di frontiera”, dove venivano proposte […]
Cookies con cioccolata e muesli
Oggi vi propongo dei cookies con cioccolata e muesli, ovvero dei biscotti preparati con una base di frolla arricchita con […]
Alfajores con dulce de leche
Oggi vi propongo dei dolcetti tipici dei paesi sudamericani, in particolare dell’ Argentina e dell’Uruguay, gli alfajores con dulce de […]
Muffin ai mirtilli
I muffin sono un dolce ideale per la colazione, un’ottima alternativa a biscotti e cereali. Sono dei dolci monoporzione, […]